2013年6月4日火曜日

シンデレラワインを探して

ワインを愛するMADAMEの次の夢。

素敵な方々にご協力いただいております。

「ナパ・ヴァレーの休日」著書 濱本 純氏
ナパ、ソノマすべてを知り尽した濱本氏ならではの素晴らしい本です。
ご縁あり、昨年から全面的にご協力いただいております。
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濱本氏にセレクトをお願いし、試飲会を重ねようやく
MADAMEらしいワインにたどりつきつつあります。
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先日は、最後の確認のために、
麻布十番「オルタシア」のソムリエ千葉氏に試飲をお願いいたしました。
お忙しい時間帯にもかかわらず、気持ちよくお受けいただきましたことにとても感謝しております。
千葉氏は、実力はもちろんですが、とてもダンディな素敵な方です。
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わたしたちなりに選び抜いた数本に、その千葉氏が的確な解説をしてくださり、
さらには「どれも良いワインです。」のお言葉を。
辛口のコメントを覚悟しておりましたのに、嬉しい誤算です。

どこまでもMADAMEらしさにはこだわって探し求めております。
そんな「シンデレラワイン」をご紹介できる日が今からとても楽しみです。
日々の食卓、ご友人とのパーティ、ギフト、様々な場面でお使いいただければ嬉しいです。

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